بحارة القطيف

نرحب بكم اعضائنا وزوارنا الكرام ونتمنى لكم حسن الاقامه والابحار معنا في بحارة القطيف ونتطلع لمساهماتكم المفيده
بحارة القطيف

منتدى بحارة القطيف مخصص للصيد البحري والشئون البحريه

مرحبا بكم في بحارة القطيف

مرحبأ بكم في بحارة القطيف 

صور للقطيف قديمأ
حمام ابولوزه

    صافي مشوي بالصور (محشى)

    شاطر
    avatar
    بحارة القطيف
    Admin

    عدد المساهمات : 110
    تاريخ التسجيل : 05/09/2010

    صافي مشوي بالصور (محشى)

    مُساهمة  بحارة القطيف في الثلاثاء سبتمبر 14, 2010 8:27 pm

    "(¯`•._.•( المقاديـــر )•._.•´¯)"
    :
    [img][/img]
    :
    سمك صافي او اي نوع من السمك المرغوب
    بصل
    طماط
    ليمون عادي
    ليمون اسود
    زيت زيتون
    زنجبيل
    ملح وبهار وفلفل حار وثوم وبقدونس وكزبره
    :
    :
    "(¯`•._.•( الطريقـــه )•._.•´¯)"
    :
    :
    [img][/img]
    :
    :
    نفرم الكزبره والبقدونس ونبشر الثوم والزنجبيل

    ونقطع البصل مكعبات صغيرونه جدا
    :
    :
    [img][/img]
    :
    اهم شي الزيت واليمون والليمون الاسود

    المطحون ما ننسى البهار والملح
    :
    :
    [img][/img]
    :
    :وهذا شكلها ونبدا نحشي السمك من غير ما نفتح بطنه يعني من الحلق
    حتى ما تهر الحشوه وتطلع برا كلها
    :
    [img][/img]
    نصفهم بصينيه بعد ما حشيناهم ونوزع عليها شرائح طماط و بصل وزيت زيتون
    :
    :
    [img][/img]
    نغطيه بالمنيوم وندخله الفرن نص ساعه
    :
    [img][/img]
    :

    والحين خلصنا ونقدمها
    [img][/img]

    "(¯`•._.•( هني وعافيه على قلوبكم )•._.•¯)"

    .

      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء أكتوبر 24, 2017 8:12 am